INGREDIENTES:

• Girgolas
• Sal pimienta
• Romero fresco
• Aceite de oliva

PREPARACIÓN

1. Separa las girgolas individuales del tallo principal con las manos o un cuchillo
2. Corta los extremos gomosos y duros de los tallos
3. Limpia las girgolas con un paño de cocina húmedo o una toalla de papel
4. Precalentar el horno a 220°C
5. Coloca las girgolas en una bandeja para hornear
6. Cepilla cada girgola con aceite de oliva, espolvorea con sal, pimienta y hojas de romero fresco
7. Hornea durante 30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. ¡¡¡¡El olor va a ser irresistible!!!!